Néctar
En la mitología griega el néctar era, según poetas como como Homero u Ovidio, el vino o bebida de los dioses, que les confería la inmortalidad. Les era servido por Hebe o Ganimedes, y se describía como de color rojo. Como el vino de los mortales, se mezclaba con agua cuando iba a beberse, y el vino que Odiseo había llevado con él fue llamado por Polifemo "crema de néctar". Si bien habitualmente el néctar era la bebida y la ambrosía la comida de los dioses, se cree que originalmente ambos términos no estaban diferenciados. Por otra parte, en Alcman el néctar era la comida, y en Safo y Anaxandridas la ambrosía era la bebida. Escritores posteriores entendían a veces por néctar un bálsamo aromático que prevenía la descomposición de los cuerpos orgánicos; en Homero, Tetis evitaba que el cuerpo de Patroclo se corrompiese ungiéndolo con ambrosía y néctar. Ver, Comida y bebida.